Archives des auteurs : Eurocave

Les termes brut, sec, doux et apparentés font référence à la teneur en sucre du vin, du vin mousseux, y compris le champagne, et d'autres boissons alcoolisées.

Questions générales et réponses sur la conservation et le fumage des cigares.

Questions générales sur les vins, les vins ouverts, l'investissement dans le vin, le stockage et le service du vin.

Un cigare est un instrument de plaisir pour les fumeurs, généralement fabriqué à partir d'un mélange de variétés de tabac originaires de pays tels que le Brésil, Cuba, la République dominicaine, le Honduras, le Nicaragua, Java et Sumatra.

Du demi-magnum au magnum en passant par les bouteilles de vin pouvant contenir jusqu'à trois caisses, nous décortiquons les différents formats et calculons le nombre de verres que l'on peut y verser.

Cees van Casteren, l'un des trois Masters of Wine des Pays-Bas. Cees n'est pas seulement un grand connaisseur du vin, c'est aussi un écrivain très compétent qui aime partager sa passion avec les autres.