Hospitalité, France
Joyau du patrimoine architectural lyonnais, le Grand Hôtel-Dieu a toujours été un lieu de vie et de modernité. C'est un hôtel 5 étoiles comprenant un centre commercial branché. Le restaurant Miss Paradis se trouve au milieu de toute cette beauté.
Le souhait
En parfaite harmonie avec le cadre chic de l'hôtel et du centre commercial, le restaurant Miss Paradis est un régal pour les yeux et les papilles. Les vins devaient être conservés dans des caves à vin assorties.
La solution
Celle-ci est devenue double
- La Royale, la meilleure cave à vin au monde, a été choisie pour les vins les plus fins.
- Il était important que les autres vins soient mis en avant et deviennent une extension de la carte des vins. Ici, c'est la ShowCave qui a été choisie
Les produits
Royale, il n'y a pas de meilleure cave à vin pour vos vins : température parfaitement constante, humidité idéale relativement élevée, circulation naturelle de l'air et tout ce qui est important pour les meilleurs vins.
ShowCave, une vitrine à vin pour mettre en valeur vos vins, positionnement angulaire des vins, éclairage brillant, ...
Le résultat
Quelques 500 bouteilles de vin stockées ou servies de la meilleure façon possible à la température de coulage parfaite.
Voir aussi cette étude de cas...
...Ou allez à la page d'aperçu.
Exemples d'installation
